İçindekiler: Tam Çavdar Unu, İçme Suyu, Kaynak Tuzu, Çavdar Ekşi Mayası
Saklama Önerisi: Mümkünse hava almayacak bir kap içinde saklayabilir, ince dilimleyip ısıtarak tadına varabilirsiniz. Oda sıcaklığında 1 hafta; buzdolabında 3 hafta; derin dondurucuda 3 ay boyunca afiyetle tüketebilirsiniz.